银财常熟

标题: 最不能舍弃的4家老北京涮火锅常熟有哪些好吃的？ [打印本页]

作者: 银财常熟 时间: 2014-1-23 14:36
标题: 最不能舍弃的4家老北京涮火锅常熟有哪些好吃的？
一份正宗的老北京涮羊肉，锅必须用炭火铜锅；羊必须是内蒙古绵羊，肉必取8个部位，且手工切制，立盘不动；调料口味饱满，浓度恰当，头口不咸，末口不淡。