米氏西餐厅：拥有外滩最美风景的西餐厅

银财常熟 · 发表于 2012-5-3 23:33

这是位于外滩一栋旧楼顶楼，看得见上海最美风景的西餐馆；名声赫赫得被列入全球100家顶级餐馆之一。哪怕事隔一年多，在M ON THE BUND的用餐体验，都久久难以忘怀。记忆里的是冰的恰到好处的葡萄酒，可口的符合国人口味地中海佳肴，令人炫目的外滩夜景，和餐厅浓浓的新古典式怀旧气氛。

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银财常熟 · 发表于 2012-5-3 23:33

去米氏是非要定位才显得出隆重的。如果天气好的话，一定要选择在露台。餐馆所在大楼的边门开在广东路上，小小的不起眼。斑驳的大厅和看门的警卫，让人怀疑走错了地方。搭电梯直上七楼。门一开，眼前突然一亮，到处洋溢着欢乐的高贵的色彩；红色的椅子，深色的桌子，雪白的餐布和橘色的摇曳的烛光。眼睛早已应接不暇，直奔露台。

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银财常熟 · 发表于 2012-5-3 23:33

露台错落得摆放着木制餐桌和靠垫的深色藤椅。浆得很好的餐布上放着硕大的葡萄酒杯和印着M字样的餐盘。记不清楚那里酒的价格了，只是的确高出市价很多。我们点了白葡萄酒配前菜，酒的冰度刚刚好。

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银财常熟 · 发表于 2012-5-3 23:34

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银财常熟 · 发表于 2012-5-3 23:34

正餐过后已经很饱了，却还是坚持不肯错过甜品。我们点了招牌Povlova，中文好像叫奶油蛋白饼。第一次吃到卖相那么漂亮的甜品。到现在我都想不明白这层层的起泡蛋白，奶油和鲜果是怎样堆砌在一起的。蛋白饼口感丰富富有层次，每一口的味道都有变化。只是蛋白让我吃出蛋腥味，遗憾之余不竟暗暗惊喜，原来材料全都是货真价实的呢。

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银财常熟 · 发表于 2012-5-3 23:34

米氏用餐一次可不便宜，两三个人叫前菜主菜加酒可能就要上千了。其实就算不谈价格，对于米氏平时轻易也是不会造访的。正如一篇文章所说，“对上海人来说，外滩是情和梦，是爱和恨，是过去和未来，去外滩觅一个地方吃饭，恐怕是难以妥协的。”

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